SPORT & VITAL HOTEL SEPPL - ST. LEONHARD IM PITZTAL - TIROL

1.560m

  Tel: +43 5413 86220

Tirol Pitztal
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Top Angebote

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Firn - Wein & Genuss

4. - 7. April 2019

Bigbottleparty, Gourmetnacht, etc

ab Euro 399,- pro Person

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ostern im pitztalOstern mit Schneegarantie

13.04. -20.04.2019

7 Nächte  + Skipass

ab Euro 999,00 pro Person  
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Holidaycheck
Menüs.....

 

Weihnachtsmenü

 

 

Salzbutter mit Kornjourgebäck

 

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„Amuse gueules“

Melonenkaltschale mit gebackenem Lachstartar

 

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Variation von der Wachtel an feinem Gemüseratatouille  mit einem Sträußchen von Blattsalaten mariniert mit einer Himbeervinaigrette

 

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Cremesuppe vom steirischen Muskatkürbis

mit Sahnehaube und Kürbiskrapferl

 

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Gebratene Jakobsmuschel auf Selleriecreme

mit Mango und Safranschaum

 

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Sorbet vom Apfel und Sternanis mit Prosecco

 

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Im Ganzen gebratenes Kalbsfilet in der Kräuter-Zwiebelkruste an Balsamico-Heidelbeersauce begleitet von frischem Spargel und Morchel mit getrüffeltem Kartoffelgratin

 

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Süßes von Schokolade im Baumkuchen

und Honiglebkuchenparfait an frischen Beeren

 

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Käse vom Brett

Weihnachtskekse

 

 

 

 

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